איך אומרים מוקפצים באנגלית?

אוכל מוקפץ - pop-up dining

אם את מתכוונת לאוכל מוקפץ, אז קוראים לזה "sautéing" (מוקפץ =sautéd)
וזה בא מצרפתית, פירוש המילה הוא jumped, bounced (שזה מוקפץ בלי קשר לאוכל)