התחברות
הרשמה
דנטורציה של חלבון היא כאשר?
א. אורך הלבון משתנה
ב.מבנהו המרחבי משתנה
ג.הרכב חומצות האמיניות משתנה
4.כל התשובות נכונות
20 במאי 2022, 17:44
חלבונים
מדע
ביולוגיה
מדעים
שיעורי בית
עדיין לא התקבלו תשובות
באותו הנושא:
דנטורציה של חלבון היא כאשר?
כאשר חלבוני החלב עוברים דנטורציה הם נעשים לא-מסיסים ושוקעים בצורת גושים. לכן החלב נעשה סמיך ומוצק.*
דנטורציה מתרחשת גם בטמפטורות נורא נמוכות או רק גבוהות?
בערכי ph קיצוניים, יש דנטורציה?
שאלה בביולוגיה על חלבונים (דנטורציה)
יש מצב מישהו פה יודע מה זה דנטורציה ורנטורציה?
איך יש חלבון באוכל שהוא חם אם יש דנטורציה?
מה זה "דנטורציה"?
שינוי המבנה המרחבי של חלבון(השפעת טמפ' וחומצה דנטורציה של חלבון-כמו למשל בישול ביצה,החלקת שיער ועוד)
כיצד ניתן לגרום לדנטורציה של חלבון (הציעו 3 דרכים שונות)
כאשר חלבון עובר חימום מה קורה לחלבון?