4 תשובות
מצב שבו המבנה המרחבי של החלבון נהרס.
זה קורה ברמת חומציות וטמפרטורה לא אופטימלית.
ואפשר להחזיר את החלבון למצבו הרגיל ע"י רנטורציה
הרס המבנה המרחבי של התא.
שינוי המבנה המרחבי של החלבון מהמבנה הטבעי שלו.