איך מכינים ביצים קשות?

לוקחים ביצים וסיר
ממלאים את הסיר במים
שמים את הביצים בתוך הסיר
שמים את הסיר על הכיריים על עוצמה סבבה בינונית כזאת
לאחר רבע שעה עשרים דקות כשהמים מבעבעים יש לך ביצה קשה

מרתיחים מים
שמים ביצים
מחכים וזהו