למישהו יש טיעונים טובים נגד אנטישמים שמצטטים ציטוטים מהתלמוד ?

סנהדרין נ"ט א זה דיון שבמהלכו מופיעה ההווה אמינא שגוי שעסק בתורה דינו מיתה, הוא מסתיים בטענה שגוי שעוסק בתורה הריהו ככהן גדול.
בכללי, הגמרא היא פרוטוקולים של דיונים בבית המדרש, יש שם חלקים בהם דנו על בריתות מילה באוזן, וכולו וכולו.