10 תשובות
פנקייק בננה פנקייק גבינה שלט יווני
אני מכין טוסט חלבון
אז מה ואיך עושים?
הסוג הוא במרקם של אבקת החלבון שלכם, אם יצא לכם לנסות אי פעם את trophix5 של חברת סיינטרקס, אתם יודעים על מה אני מדבר, מדובר חלבון ייחודי עם מרקם סמיך ומאוד מאוד מיוחד, ממש מזכיר גלידה בטעם מעולה.
1) לוקחים 1 כף הגשה של החלבון בכל מנה יש 23 גרם חלבון ו120 קלוריות, 3 גרם פחמימות ורק 1 גרם שומן (המלצה שלי לטעם וניל, אבל אפשר בכל טעם אחר בו מגיעה האבקה).
2) מערבבים את כף ההגשה עם 1-2 חלבוני ביצה (הלבן).
3) ניתן להוסיף מעט מאוד מים (10-30 מ"ל) לקבלת המרקם הרצוי.
וזהו! יש לנו בלילה.
הבלילה לפנקייק חלבונים מוכנה לבישול.
כרגע כל מה שנשאר לעשות הוא להדליק את מחבת הטפלון על אש קטנה, לתת למחבת להתחמם בערך דקה שתיים, לשים את הבלילה כפית, כפית ולא הכל בפעם אחת.
כאשר הפנקיק מתחיל להתנפח או לבעבע, זה הזמן להפוך אותו.
מאוד מומלץ לשים תוך כדי הבישול מעט קינמון על הפנקיק.
מי "שנדבק" לו על המחבת, אפשר תמיד להעזר במעט ספריי שמן.
רוצים רוטב לפנקייק? פשוט קחו איזה אבקת חלבון שיש לכם בבית, שימו איתם ממש ממש מעט מים, לקבלת מרקם סמיך או נוזלי, והנה, קיבלתם את הרוטב שלכם.
כמובן שאפשר לשלב גם ריבה, חמאת בוטנים וכדומה, אבל זה כבר תלוי בכלל התפריט שלכם.
הסוג הוא במרקם של אבקת החלבון שלכם, אם יצא לכם לנסות אי פעם את trophix5 של חברת סיינטרקס, אתם יודעים על מה אני מדבר, מדובר חלבון ייחודי עם מרקם סמיך ומאוד מאוד מיוחד, ממש מזכיר גלידה בטעם מעולה.
1) לוקחים 1 כף הגשה של החלבון בכל מנה יש 23 גרם חלבון ו120 קלוריות, 3 גרם פחמימות ורק 1 גרם שומן (המלצה שלי לטעם וניל, אבל אפשר בכל טעם אחר בו מגיעה האבקה).
2) מערבבים את כף ההגשה עם 1-2 חלבוני ביצה (הלבן).
3) ניתן להוסיף מעט מאוד מים (10-30 מ"ל) לקבלת המרקם הרצוי.
וזהו! יש לנו בלילה.
הבלילה לפנקייק חלבונים מוכנה לבישול.
כרגע כל מה שנשאר לעשות הוא להדליק את מחבת הטפלון על אש קטנה, לתת למחבת להתחמם בערך דקה שתיים, לשים את הבלילה כפית, כפית ולא הכל בפעם אחת.
כאשר הפנקיק מתחיל להתנפח או לבעבע, זה הזמן להפוך אותו.
מאוד מומלץ לשים תוך כדי הבישול מעט קינמון על הפנקיק.
מי "שנדבק" לו על המחבת, אפשר תמיד להעזר במעט ספריי שמן.
רוצים רוטב לפנקייק? פשוט קחו איזה אבקת חלבון שיש לכם בבית, שימו איתם ממש ממש מעט מים, לקבלת מרקם סמיך או נוזלי, והנה, קיבלתם את הרוטב שלכם.
כמובן שאפשר לשלב גם ריבה, חמאת בוטנים וכדומה, אבל זה כבר תלוי בכלל התפריט שלכם.
יש לי מתכון לפנקייק עם הרבה חלבון אני אמצא
כמות החלבון בפנקיק זה 25
שואל השאלה:
כן הבעיה היא שאין לי אבקת חלבון
כן הבעיה היא שאין לי אבקת חלבון
אנונימי
טעים ברמות
קישורים מצורפים:
שואל השאלה:
אבל מה הכמויות?
אבל מה הכמויות?
אנונימי
רשום בתיאור
הנה כמה רעיונות:
1. **ביצים מקושקשות עם תרד:** מבשלים כמה ביצים ומערבבים פנימה לתרד להוספת חומרים מזינים.
2. **יוגורט יווני עם פירות יער ואגוזים:** יוגורט יווני עמוס בחלבון. הוסף פירות יער ואגוזים לתוספת טעם וחומרים מזינים.
3. **שייק חלבונים:** מערבבים יחד אבקת חלבון מי גבינה, חלב, בננה וקצת חמאת בוטנים. זוהי אפשרות מהירה ועמוסה בחלבונים.
4. **חביתה עם ירקות:** הכינו אומלט עם ירקות לבחירתכם כמו פלפלים, בצל ועגבניות. אתה יכול להוסיף קצת גבינה לעוד טעם.
5. **דייסת קינואה:** קינואה היא מקור מצוין לחלבון מהצומח. מבשלים אותה כדייסה ומעליה פירות ואגוזים.
6. **גבינת קוטג' עם אננס:** גבינת קוטג' עשירה בחלבון. חבר אותו עם אננס לשילוב מתוק ומלוח.
7. **לביבות חלבון:** מכינים פנקייקים באמצעות אבקת חלבון במקום קמח רגיל. אתה יכול להוסיף אותם עם יוגורט יווני ודבש.
8. **טופו סקרמבל:** אם אתם בעניין של אפשרויות צמחיות, ערבלו טופו עם תבלינים וירקות לארוחת בוקר טבעונית עשירה בחלבון.
ואופציות ספציפית עם פנקייק:
1. **לביבות חלבון עם פירות יער:** הכינו פנקייק חלבון באמצעות אבקת חלבון, ומעליהן פירות יער טריים כמו אוכמניות, תותים או פטל. מטפטפים מעט דבש לתוספת מתיקות אם רוצים.
2. **לביבות חלבון בננה:** מועכים בננה בשלה לתוך בלילת פנקייק החלבון שלך עבור מתיקות טבעית וחומרי תזונה נוספים. אתה יכול גם להוסיף פזר קינמון לתוספת טעם.
3. **לביבות חלבון שוקולד:** אם יש לך שן מתוקה, שקול להכין לביבות חלבון שוקולד. מוסיפים לבלילה כדור אבקת חלבון שוקולד ומעליהם בננות פרוסות או כף יוגורט יווני.
4. **לביבות חלבון מחמאת בוטנים:** מערבבים מעט חמאת בוטנים בבלילת הפנקייק או מפזרים אותה בין השכבות לארוחת בוקר אגוזים ועמוסה בחלבון. אפשר גם לטפטף מעט סירופ מייפל למתיקות.
1. **ביצים מקושקשות עם תרד:** מבשלים כמה ביצים ומערבבים פנימה לתרד להוספת חומרים מזינים.
2. **יוגורט יווני עם פירות יער ואגוזים:** יוגורט יווני עמוס בחלבון. הוסף פירות יער ואגוזים לתוספת טעם וחומרים מזינים.
3. **שייק חלבונים:** מערבבים יחד אבקת חלבון מי גבינה, חלב, בננה וקצת חמאת בוטנים. זוהי אפשרות מהירה ועמוסה בחלבונים.
4. **חביתה עם ירקות:** הכינו אומלט עם ירקות לבחירתכם כמו פלפלים, בצל ועגבניות. אתה יכול להוסיף קצת גבינה לעוד טעם.
5. **דייסת קינואה:** קינואה היא מקור מצוין לחלבון מהצומח. מבשלים אותה כדייסה ומעליה פירות ואגוזים.
6. **גבינת קוטג' עם אננס:** גבינת קוטג' עשירה בחלבון. חבר אותו עם אננס לשילוב מתוק ומלוח.
7. **לביבות חלבון:** מכינים פנקייקים באמצעות אבקת חלבון במקום קמח רגיל. אתה יכול להוסיף אותם עם יוגורט יווני ודבש.
8. **טופו סקרמבל:** אם אתם בעניין של אפשרויות צמחיות, ערבלו טופו עם תבלינים וירקות לארוחת בוקר טבעונית עשירה בחלבון.
ואופציות ספציפית עם פנקייק:
1. **לביבות חלבון עם פירות יער:** הכינו פנקייק חלבון באמצעות אבקת חלבון, ומעליהן פירות יער טריים כמו אוכמניות, תותים או פטל. מטפטפים מעט דבש לתוספת מתיקות אם רוצים.
2. **לביבות חלבון בננה:** מועכים בננה בשלה לתוך בלילת פנקייק החלבון שלך עבור מתיקות טבעית וחומרי תזונה נוספים. אתה יכול גם להוסיף פזר קינמון לתוספת טעם.
3. **לביבות חלבון שוקולד:** אם יש לך שן מתוקה, שקול להכין לביבות חלבון שוקולד. מוסיפים לבלילה כדור אבקת חלבון שוקולד ומעליהם בננות פרוסות או כף יוגורט יווני.
4. **לביבות חלבון מחמאת בוטנים:** מערבבים מעט חמאת בוטנים בבלילת הפנקייק או מפזרים אותה בין השכבות לארוחת בוקר אגוזים ועמוסה בחלבון. אפשר גם לטפטף מעט סירופ מייפל למתיקות.
באותו הנושא: