2 תשובות
1 כוס שמן
4 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס אבקת קקאו
כוס קמח תופח או קמח רגיל וכפית אבקת אפייה
חצי מיכל שמנת מתוקה/שמנת לבישול/חצי כוס חלב
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מערבבים כוס שמן, 4 ביצים, 2 כוסות סוכר, 1/2 כוס קקאו וכוס קמח תופח.
מוסיפים 1/2 כוס שמנת מתוקה או נוזל אחר ומערבבים.
שופכים לתבנית משומנת קלות ואופים למשך 30-40 דקות. בודקים בעזרת קיסם - אם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה.
היא מאתר מאקו (במקור היא 2 כוסות סוכר אבל זה מוגזם) והיא סופר טעימה הכנתי אותה כמה פעמים ולא התאכזבתי
4 ביצים
1 כוס סוכר
1/2 כוס אבקת קקאו
כוס קמח תופח או קמח רגיל וכפית אבקת אפייה
חצי מיכל שמנת מתוקה/שמנת לבישול/חצי כוס חלב
מחממים תנור ל-170 מעלות.
מערבבים כוס שמן, 4 ביצים, 2 כוסות סוכר, 1/2 כוס קקאו וכוס קמח תופח.
מוסיפים 1/2 כוס שמנת מתוקה או נוזל אחר ומערבבים.
שופכים לתבנית משומנת קלות ואופים למשך 30-40 דקות. בודקים בעזרת קיסם - אם הוא יוצא יבש העוגה מוכנה.
היא מאתר מאקו (במקור היא 2 כוסות סוכר אבל זה מוגזם) והיא סופר טעימה הכנתי אותה כמה פעמים ולא התאכזבתי
בבקשה עוגת שוקולד חלבית.
מצרכים
3 ביצים
250 גרם (כוס ורבע) סוכר
180 מ"ל (3/4 כוס) שמן
240 מ"ל (1 כוס) חלב (או מים לגרסה פרווה)
60 מ"ל (1/4 כוס) מים
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
75 גרם (1/2 כוס) אבקת קקאו
210 גרם (כוס וחצי) קמח
כפית וחצי אבקת אפייה
75 גרם שוקולד חלבי
לציפוי:
125 גרם שוקולד חלבי \פרווה
125 מ"ל (1/2 מכל) שמנת מתוקה (או קרם קוקוס לגרסה פרווה)
לקישוט:
סוכריות צבעונית.
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית.
בקערה גדולה טורפים יחד במטרפה ידנית ביצים, סוכר, שמן, חלב, מים, מלח ווניל לתערובת אחידה.
מנפים פנימה אבקת קקאו, קמח ואבקת אפייה וטורפים היטב עד שהתערובת אחידה ושוקולדית.
יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים שוקולד קצוץ מעל.
אופים במשך 35-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
מצננים לחלוטין לפני הציפוי.
ציפוי שוקולד: קוצצים את השוקולד ושמים בקערה.
מוסיפים שמנת מתוקה וממיסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
יוצקים את הציפוי על גבי העוגה ומצננים כ-1/2 שעה במקרר.
מחלצים את העוגה מהתבנית ומקשטים בסוכריות צבעוניות בנדיבות.
לבריאות.
מצרכים
3 ביצים
250 גרם (כוס ורבע) סוכר
180 מ"ל (3/4 כוס) שמן
240 מ"ל (1 כוס) חלב (או מים לגרסה פרווה)
60 מ"ל (1/4 כוס) מים
קורט מלח
1 כפית תמצית וניל
75 גרם (1/2 כוס) אבקת קקאו
210 גרם (כוס וחצי) קמח
כפית וחצי אבקת אפייה
75 גרם שוקולד חלבי
לציפוי:
125 גרם שוקולד חלבי \פרווה
125 מ"ל (1/2 מכל) שמנת מתוקה (או קרם קוקוס לגרסה פרווה)
לקישוט:
סוכריות צבעונית.
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות ומשמנים את התבנית.
בקערה גדולה טורפים יחד במטרפה ידנית ביצים, סוכר, שמן, חלב, מים, מלח ווניל לתערובת אחידה.
מנפים פנימה אבקת קקאו, קמח ואבקת אפייה וטורפים היטב עד שהתערובת אחידה ושוקולדית.
יוצקים את התערובת לתבנית ומפזרים שוקולד קצוץ מעל.
אופים במשך 35-45 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים.
מצננים לחלוטין לפני הציפוי.
ציפוי שוקולד: קוצצים את השוקולד ושמים בקערה.
מוסיפים שמנת מתוקה וממיסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
יוצקים את הציפוי על גבי העוגה ומצננים כ-1/2 שעה במקרר.
מחלצים את העוגה מהתבנית ומקשטים בסוכריות צבעוניות בנדיבות.
לבריאות.
באותו הנושא: