4 תשובות
חח.. יש לנו אותו שם.. מעתיקנית:)
בבקשה-
(מקווה שזה עוזר)
מפרידים את החלמון והחלבון, את החלמון לא צריך ומשתמשים רק בחלבון.
שמים את החלבון בקערה עם מיקסר כזה ומוסיפים באותו רגע שמקציפים סוכר.
בהצלחה:)
מפרידים את החלמונים מהחלבונים
ומקציפים את החלבונים עם סוכר עד שנהיית קצפת.