10 תשובות
שומשום
*מכינים
אנונימי
תחינה גולמיט אם לימון ומארבבים
משומשום טחון
אנונימי
אז ככה את מתחילה מללכת למרכול ולקנות טחינה גולמית ב12 תשעים
אוקי איך אני מכינהה
לוקחת טחינה גולמית שמה בקערה
סוחטת לזה קצת לימון
שמה שום כתוש קוביה או 2
מלח לפי הטעם
ומים לפי כמה סמיך אני רוצה את זה
וזהוו בתיאבון עם הטחינה:)
לוקחת טחינה גולמית שמה בקערה
סוחטת לזה קצת לימון
שמה שום כתוש קוביה או 2
מלח לפי הטעם
ומים לפי כמה סמיך אני רוצה את זה
וזהוו בתיאבון עם הטחינה:)
מערבבים טחינה גולמית עם לימון ואז אחרי שהטחינה מתקשה מוסיפים מים לרכך אותה ומלח. כל פעם קצת מים עד שיוצא המרקם שרוצים. אפשר להוסיף גם פלפל ושום.
לוקחת טחינה גולמית לפי העין שמה מיץ לימון מלימון טרי לפי העין מערבבת שמה מים עד לסמיכות שאת רוצה מערבבת מוסיפה מלח פלפל אני אוהבת להוסיף סומק וקצת אבקת שום ❤
אני ממליץ לשים מלא לימון. באותה כמות של הטחינה. זה הרבה פחות מר והרבה יותר טוב.
שואל השאלה:
תןדה בייביז
תןדה בייביז
אנונימית
באותו הנושא: