האם רב-סוכרים מתוקים ומסיסים במים? תודה לעונים

הם לא מתוקים וגם לא מסיסים במים כי הם מתפקדים כחומרי תשמורת בתאי הגוף (סוג הרב סוכר שונה אצל צמחים ואצל בני אדם. אצלנו זה גליקוגן ואצל צמחים זה עמילן), ויש מאגרים שלהם. אם הם היו מסיסים במים, המאגרים לא היו קיימים.

לא ולא