דוגמא לרב סוכר האם הוא מסיס במים והאם הוא מתוק?

עמילן, לא מסיס במים, נדמה לי שלא מתוק (עד שמתפרק לדו/חד סוכרים)

לא מסיס ולא מתוק.
עמילן, תאית וגליקוגן