איך מנקים/שוטפים עוף בלי לימון?

עם מים

להמליח ולשטוף תחת מים זורמים

שואל השאלה:
אבל נשאר לזה ריח של עוף בצורה מוגזמת אחר כך, אני מכין את זה עם אורז.. אחר כך גם האורז מריח כמו עוף פשוט