התחברות
הרשמה
תגידו בעוגה של 6 ביצים עדיף להפריד את הביצים או לא?
יש לי ניסיון רב באפייה ואני עושה את זה בבן מארי עם הסוכר שבד"כ אני מפרידה, מה עדיף?
13 ביוני 2023, 18:59
עוגות
מאפים
מתכונים
תשובה אחת
שואל השאלה:
לא צריך להפריד לפי המתכון אבל שאלתי בנוגע לנפח של העוגה
אנונימית
באותו הנושא:
תגידו במשימה של בני מול קוזיקרו ואכלו ביצים, זה לא מסוכן לאכול כלכך ביצים?
תגידו את כמה לא יפה להפריד בין מישהו למשהי?
תמצית וניל זה כדי שלא יהיה ריח של ביצים בעוגה?
למה שמים ביצים בעוגה?
אם בטעות עשיתי עוגה והיה לביצה קצת דם והיא ניכנסה לעוגה זה בסדר?
רשום במתכון לעוגיות שצריך ביצה+חלמון זה אומר שפשוט ביצה רגילה ולא להפריד או ביצה ועוד חלמון של ביצה אחרת?
הקצפת ביצים ידנית - כמה זמן צריך להקציף ידנית ביצים לעוגה?
למה שמים ביצים בעוגה?
מה עדיף לקנות ביצים חומות או עדיף לקנות לבנות סטנדרטיות?
אכילת עוגה עם ביצים לא מבושלות - האם מסוכן לאכול עוגת מוס שהביצים בה לא עוברות אפייה או חימום?
איך להפריד הין הלבן לצהוב של הביצה מהר