4 תשובות
^זה לא כזה נכון כי זה לא כל מזון, יש לי מאמן אישי ויש למשל תפוחי אדמה שמתכווצים בתנור אז שוקלים לפני, זה נכון יותר בנוגע לדברים שמתנפחים כמו קוסקוס ועוד
^נכון. יש מזונות שהם בדיוק ההפך כי הם מפרישים נוזלים בבישול. למשל כל סוגי הדגים והבשר
כל מזון שמבשלים אותו , לפני הבישול הערל הקלורי שלו יותר גדול
אנונימית
100 גרם יבש זה רלוונטי אם אתה שוקל את הכמות לפני שאתה מבשל אותה. 100 גרם מבושל רלוונטי לאם אתה שוקל אחרי בישול - אחרי שהקוסקוס ספג מים
באותו הנושא: