התחברות
הרשמה
כל מי שמבינה בעוגות שמרים תכנסו
אני מכינה כל הזמן קילו בצק אבל הוא תמיד יותא לי דביק מידי לא משנה כמה קמח ושמן אני יוסיף ובסוף העוגה יוצאת על הפנים... אני מכינה את המתכון של אלין כהן אז מי שיכולה להסביר לי איך זה יצא לא דביק אני אשמח(אני עושה את הבצק ביד)
26 באוקטובר 2020, 18:22
אפייה
שמרים
עוגות שמרים
עוגות
בצק שמרים
תשובה אחת
תנסי לשים קמח על הידיים הרבה ושהם יהיו יבשות ולשים גם קמח על הבצק
תנסי את המתכון של "שטרודל"
נ
נמשכת לאתיופים ;)
באותו הנושא:
מה כדאי לי אוזני המן שוקולד טעימים או עוגת שמרים שוקולד טעימה כמו בתמונה?
הסיבה שעוגת שמרים יוצאת יבשה - מה גורם לעוגת שמרים להיות יבשה?
כמה לחמניות אפשר להכין מקילו בצק שמרים+עוגת שמרים?
אם אני רוצה להכין עוגת שמרים, יש בצק מוכן לעוגת שמרים או שמכינים?
הוספת אלכוהול לעוגת שמרים - האם אפשר להוסיף אלכוהול בעוגת שמרים?
אפיית עוגת שמרים שלא תפחה - האם אפשר לאפות עוגת שמרים ללא התפחה לפני?
אני מוכרת עוגות ורציתי לדעת אם אתם יודעים איך אפשר לשמור על עוגת שמרים שתישאר טרייה??
אתם אוהבים בבקה ( עוגת שמרים)?
טמפרטורה לאפיית עוגת שמרים - בכמה מעלות אופים עוגת שמרים? האם להוציא עוגת שמרים מהתנור מיד עם סיום האפייה?
באיזה חום בתנור מתפיחים עוגת שמרים?
קמח שמרים בעוגת תפוזים - התבלבלתי, שמתי קמח שמרים במקום קמח תופח לעוגת תפוזים, האם זה בסדר?