3 תשובות
הבצק עצמו חייב לתפוח לפחות שעתיים לפני אחרת זה לא יצליח...
טכנית אפשרי, אבל היא תצא בצקית ולא אוורירית כמו שעוגת שמרים צריכה להיות ולא תהיה אכילה במיוחד. התפחה היא חובה בכל בצק שמכניסים בו שמרים.
לשם מה שמרים אם לא מתפיחים.
באותו הנושא: