יכולים לכתוב לי איך מכינים חביתה ?

מחבת
מחמם אותה שם בקטנה חמאה
לוקח 2 ביצים לקערה שוב ומשקשק אותם שם תוספות לבחירה זיתים גבינה פטריות רק אם בא לך כמובן
שופך את התערובת למחבת שהיא חמה
מחכה בין דקה לשתי דקות
והופך צד
מחכה עוד כמה שניות ומוציא
שתיה טובה ובתאבון

שואל השאלה:
אבל אם אני לא שמה חמאה
אז ככה
שמה שמן כורכום מחכה שיתחמם קצת ואז שמה את הביצה מחכה כמה דקות שנצד שם יהיה טוב ואז הופכת
גם ככה זה נכון לא ?

שמים שמן זית/ קנולה/חמאה /מרגינה סלאש זה או מחכים יתחמם שוברת ביצה שתיים למחבת מערבבים שמה מלח פלפל תבלין כלשהו באיזשהו שלב הופכת ובתאבון אפשרי גם כף חלב אבל לא חובה

שואל השאלה:
*שהצד

אפשר גם שמן כמובן אבל עדיף חמאה זה יותר טעים
וכורכום אף פעם לא ניסיתי אבל זה נשמע טוב הכל הולך עם חביתה

1. שמן או חמאה על המחבת, תוודאי שזה נפרש על כל המחבת
2. לקחת ביצה או שתיים (שלוש אם את רוצה חביתה ממש גדולה), לשבור לתוך כוס, ולערבב את החלמונים עם מזלג עד שהם נוזלים ובצבע אחיד לגמרי.
3. לחמם את המחבת עם השמן, ולאחר כמה דקות לשפוך את הנוזל מהכוס
4. לאחר הרבה זמן צריך להפוך את הצד של החביתה ככה שגם הצד השני יתבשל, מומלץ עם מזלג, מקסימום יהרס (אפשר גם להקפיץ עם המחבת, לא קשה)
5. זהו לשפוך את החביתה לתוך צלחת ולאכול

שואל השאלה:
בהתחלה שמים על אש גדולה ואז שכבר זמתי את הביצה להחליש ?

שואל השאלה:
האמת שעם כורכום זה ממש טעים, זה מה שאני תמיד שמה. שמן וכורכום

כן אש גדולה ואז בינונית

שואל השאלה:
סבבה תודה לכםם :)