איך מכינים חביתה?

את מחממת מחבת עם שמן על הכיריים, שוברת ביצה בצלוחית עמוקה, מוסיפה מלח ומערבבת.
כשהשמן חם את שופכת בזהירות את הביצה למחבת.
בודקת שלמטה מוכן ואז הופכת.

לוקחים מחבת ,שמים שמן קצת
ומחממים על הגז
לוקחים ביצה לא קשה,שוברים לתוך כוס(לנסות לשבור בלי כל הקליפה)
תערבבי עם מזלג,שימי במחבת וזהו קולולו

קחי תרנגולת ,ביצה אחת,בשלי בתול מחבת את התרנגולת בתנור

שואל השאלה:
כמה זמן לחכות לפני ששמים את החביתה ?

חחח^

עד שהשמן רותח,אבל קצת שמן
עד 5 דקות זה מתחמם

שואל השאלה:
תודה

שואל השאלה:
צריך לשים מכסה?

לא

לא.
בלי מכסה

ותוסיפי קצת מלח ופלפת שחור.
את יכולה גם בצל גביננ צהוהה,פטרוזילה,פיטריות וכזנ

ביצה רכה ,מחבט עם שמן על אש קטנה,ולשפוך טיפה שמן ואחרי כמה שניות את הביצה .