מישהו הבין את המשפט הזה?

כל פחמימה היא שומן וכל שומן הוא פחמימה. אבל
כל חלבון הוא שומן, אך שומן הוא לא חלבון
כל חלבון הוא פחמימה, אך פחמימה היא לא חלבון