אפשר להתפיח בצק לעוגת שמרים ואז להשאיר את הבצק לילה שלם במקרר? אם אסור למה לא?

אני התפחתי בצק שמרים ללילה. הבצק היה יותר קל לעבודה מבדרך כלל.
לא חושבת שאסור..