איך מכינים חביתה?

שוברים ביצה לתוך קערה/כוס
מוסיפים מלח, פלפל , מה שאת אוהבת
שופכים על מחבת ושמים על הגז
עד שצד אחד נהיה "מוצק" הופכים לצד השני

אין ממש הוראות ברורות פשוט תבקשי מאמא שלך או משהו שתראה לך איך זה באמת פשוט

קחי ביצה תשברי באמצע תשימי בתוך קערית או כוס
קחי מזלג ותתחילי לערבב
שימי מלח ופלפל בתערובת של הביצה
אחכ תדליקי את הגז
כשהמחבת חמה שימי מעט שמן זית או תרסיס
כשהשמן נספג שימי את התערובת
תחכי 2 דקות ואז כשתתחילי לראות בועות תהפכי את החביתה לצד השני עם מרית
ואז תחכי עוד 2 דקות ואז זה מוכן תכבי את הגז ושימי בצלחת וזהו

שוברים בזהירות ביצה לתוך כוס שקופה בודקים שאין בה דם (זה נראה כמו מין כתם אדום קטן בפנים. אם אין- מערבבים את החלון והחלבון עם מזלג.
מחממים מחבת על הגז מוסיפים שמן. כשהמחבת חם, שופכים את הביצה להפנים. כשהביצה מתחילה להתקשות הופכים את החבילה לצד השני, עד שגם הוא מקבל צבע בהיר יותר ולא נוזל..
מורידים מהאש, מעבירים לצלחת בוזקים מלח.

שוברים ביצה מערבבים ביחד עם מזלג מחממים מחבת שופכים ביצה הופכים אחרי שיש בועות קטנות ואחרי זה מעבירים לצלחת ( לא היה לי כוח לכתוב במפורט)

שואל השאלה:
לא משנה, יותר מידי..מסובך בשבילי.. אני פשוט אכין מקושקשת וזהו.
תודה!

זה ממש לא מסובך פשוט נראה הרבה בכתב

שואל השאלה:
קראתי את הכל פה..וזה מסובך מידי בשבילי.

אוקיי. בתיאבון :)

שואל השאלה:
תודה רבה :))

שברי ביצה לכוס רגילה ושימי קצת מלח תערבבי.
ולפני זה תדליקי את האש ושימי קצת שמן במחבת ותהפכי אחרי דקה וחצי, 2 דקות..

את שוברת ביצה (אפשר שתיים אם רוצים חביתה גדולה יותר) לקערה ולוקחת מזלג ועושה תנועה לצדדים עם המזלג בביצה עד שנהיה הכול צהוב ואז שמה שמן במחבת, שמה את הביצה והופכת את זה כשזה כבר נהיה בשל למטה

שוברים ביצה מערבבים אם רוצים אפשר להוסיך טיפה חלב כדי שיגדיל את החביתה מלח לפי הטעם ומוזגים למחבת חמה והופכים כשזה משחים. אני לא מאמין שהסברתי את זה הרגע