ביולוגים, אני צריכה עזרה :)

אין לי מושג מה זה כל אחד מהם
אם הייתי יודע אולי הייתי יכול לעזור

אפשר להפריד בין השמרים ולעשות בהם שימור חוזר (מבחינת חיסכון/חזרה/תיקון טעות). בנוסף אפשר לסנתז חומרים, למשל אם את רוצה לייצר כוהל. את רוצה לקבל את התוצר ולהפריד אותו מהשמרים ולכן תשתמשי בשמרים מקובעים