4 תשובות
ואי סבתא שלי עשתה קינוח כוסות כמובן שפרווה באיזה חג וזה היה נדיר באלוהים
אין מצב שהיא יודעת אבל אני אנסה לחפש לך
אין מצב שהיא יודעת אבל אני אנסה לחפש לך
יש באתר של ניקי ב. קינוחי פרווה טובים, לא יודעת אם גם כוסות
רכיבים לתערובת שוקולד-אגוזים-גבינה:
גבינת שמנת - 250 גר' (מרוככת)
יוגורט יווני - כוס
ממרח שוקולד-אגוזים - כוס (דוגמת נוטלה)
אבקת סוכר - 1-2 כפות
אבקת קקאו - 2 כפות (לא ממותק)
ביסקוויטים - 12 (בטעם וניל או עוגיות אחרות לבחירתכם, קצוצים גס)
רכיבים לזיגוג שוקולד-אגוזים:
ממרח שוקולד-אגוזים - כוס
חלב - 3 כפות
אופן הכנה לתערובת שוקולד-אגוזים-גבינה:
בקערה בינונית, ערבבו יחד גבינת שמנת ויוגורט עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה במרקמה.
הוסיפו לתערובת את ממרח השוקולד-אגוזים, הסוכר ואת אבקת הקקאו. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
אופן הכנה לזיגוג שוקולד-אגוזים:
הכניסו את ממרח השוקולד-אגוזים לתוך קערה חסינה למיקרוגל והמיסו אותו במיקרוגל במשך 30 שניות.
הוסיפו לקערה את החלב, וערבבו היטב לקבלת תערובת אחידה.
מרחו תערובת שוקולד-אגוזים-גבינה בתוך כלים אישיים.
פזרו מעל השכבה הזו שברי ביסקוויטים/עוגיות והמשיכו לעשות שכבות כפולות כאלו עד ל- גובה הכלים. צננו במשך כחצי שעה במקרר.
הוציאו את הקינוחים מהמקרר, זלפו את זיגוג השוקולד מעליהם והגישו
גבינת שמנת - 250 גר' (מרוככת)
יוגורט יווני - כוס
ממרח שוקולד-אגוזים - כוס (דוגמת נוטלה)
אבקת סוכר - 1-2 כפות
אבקת קקאו - 2 כפות (לא ממותק)
ביסקוויטים - 12 (בטעם וניל או עוגיות אחרות לבחירתכם, קצוצים גס)
רכיבים לזיגוג שוקולד-אגוזים:
ממרח שוקולד-אגוזים - כוס
חלב - 3 כפות
אופן הכנה לתערובת שוקולד-אגוזים-גבינה:
בקערה בינונית, ערבבו יחד גבינת שמנת ויוגורט עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה במרקמה.
הוסיפו לתערובת את ממרח השוקולד-אגוזים, הסוכר ואת אבקת הקקאו. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת אחידה.
אופן הכנה לזיגוג שוקולד-אגוזים:
הכניסו את ממרח השוקולד-אגוזים לתוך קערה חסינה למיקרוגל והמיסו אותו במיקרוגל במשך 30 שניות.
הוסיפו לקערה את החלב, וערבבו היטב לקבלת תערובת אחידה.
מרחו תערובת שוקולד-אגוזים-גבינה בתוך כלים אישיים.
פזרו מעל השכבה הזו שברי ביסקוויטים/עוגיות והמשיכו לעשות שכבות כפולות כאלו עד ל- גובה הכלים. צננו במשך כחצי שעה במקרר.
הוציאו את הקינוחים מהמקרר, זלפו את זיגוג השוקולד מעליהם והגישו
מתכון לכוסות צ'ורוס - סופגניות דרום אמריקאיות
http://www.baba-mail.co.il/recipes/recipe.aspx?source=app&recipeid=1962
http://www.baba-mail.co.il/recipes/recipe.aspx?source=app&recipeid=1962
באותו הנושא: