7 תשובות
לפני השינה לא כדאי לנשנש אבל אם חייבים אז משהו חלבוני קל כמו יוגורט שקל יחסית לעיכול. אחרי פעילות גופנית: מאד תלוי במטרת האימון וגם בתזונה שנאכלה במשך כל היום. בגדול ההמלצה היא שילוב של חלבון ופחמימה ביחס של אחד לשלוש לטובת הפחמימה. ( יוגורט עם גרנולה. כריך עם טונה. חלב עם שני תמרים. חביתה וירקות )
שלום

כמובן תלוי איזה סוג ספורט אך בגדול בשעות הערב אם חייבים לאכול מפני שהתאמנת אז מומלץ כ-15גרם חלבון וקצת פחמימה- פרוסה אחת של לחם קל, פריכיות או איזה פרי.

l.d
לאחר אימון רצוי מאוד לאכול מנת חלבון תוך 45 דקות מסיום האימון.
לפני שינה רצוי לא לאכול, על מנת לתת לגוף לנוח ולא ליצור רעב בבוקר למחרת, במידה וחייבים ניתן לאכול מוצר חלב קטן.
בעקרון עדיף לא לאכול שום דבר לפחות שעתיים ועדיף 3 לפני השינה כי מערכת העיכול מאטה את הפעילות בשעות הערב והלילה והיא צריכה מנוחה בלילה וכך גם חילוף החומרים.
אם כבר לאכול בערב אז משהו קליל לעיכול כמו דייסת קוואקר, פירות, דג, לשתות שייק ירקות או פירות
תחילה אשאל באיזו שעה הפעילות הספורטיבית נעשית מתוך תקווה שאינה עוברת את השעה 8 בערב, הסיבה לכך שפעילות גופנית מעוררת תרתי משמע, מעוררת הכול מכול ומאחר והלילה נועד למנוחה ולא להתעוררות כך שהעדיפות לפעילות היא בשעת בוקר מוקדמת החל מהשעה 6 בבוקר.
כעת לשאלתך בטרם הפעילות חשוב לצרוך פחמימה מלאה ואבץ בכדי לשמר פעילות שרירים תקינה ולמנוע התכווצויות המכאיבות ומיותרות ולכן ידוע שבננה *בשלה* טובה במיוחד לכך, חשוב לאכלה כ-20-40 דקות לפני הפעילות ומים... חשוב גם כן.
לאחר הפעילות ישנו חלון הזדמנויות למי שעוסק בפעילות בכדי לרזות אז זהו חלון שבו השרירים עדיין פעילים גם כשהגוף סיים הפעילות המתרחש במשך כ-20 דקות ועד חצי שעה לאחר סיום הפעילות הפיזית כך שאם מדובר בהרזיה זה הזמן הטוב לאכול דגנים מלאים שאחוז החלבון בהם גבוה כמו קינואה, דוחן, אמרנט, כוסמת וכדומיהם (לא אורז וגם לא אורז מלא, שהוא בעיקר פחמימתי ואחוז החלבון בו נמוך) וכן, ממשפחת השעועיות כמו מש ואזוקי שהאחרון ידוע כ'פצצה' אנרגטית נפלאה.
לנישנושי ערב... בשום אופן, ממש לא לצרוך פירות, תאר לך מה קורה לפירות כשהן שוהות זמן ממושך בטמפרטורה של 37 מעלות חום... נכון, תוססות ונרקבות, בשום מצב ומשום סיבה אסור לאכול פירות לאחר השעה 17:00, פירות טובים בעיקר בשעות הבוקר ועד השעה 12 בצהריים אך ניתן להתגמש איתם עד השעה 5 אחה"צ.
דגים מכל סוג שהוא גם לא מומלץ היות וזמן פירוקם במערכת העיכול לוקח כשעתיים עד שלוש, התריסריון בנוי לעכלם לאחר שהכבד והלבלב ואיברים נוספים נכנסיםלפעול כך שבעצם אכילת חלבונים מדגים, עופות ובשר יכבידו מאוד על העיכול.
מה כן טוב לאכילה בארוחת ערב וכן גם אחרי פעילות גופנית, ביצה, אבוקדו, עלים ירוקים מכל הסוגים, ירקות מכל הסוגים.
ההמלצה האישית שלי היא לחתוך מגוון ירקות לרצועות/מקלות כמו: גזר, קולורבי, ברוקולי, כרובית, כרוב, סלרי, שומר, לימון, סלק וכדומיהם כשהם טריים וחיים, לפזר עליהם לפי הטעם מיץ לימון טבעי, קורט מלח, עלים קצוצים דק של עירית, פטרוזיליה, כוסברה.
דיפ מגבינה לבנה - 1 קופסת גבינה לבנה, 2 שיני שום כתושות, 1 כפית שמן זית, 2 טיפות שמן רימונים, קמצוץ פפריקה מתוקה, לערבב ולטבול את מקלות הירקות בדיפ מגבינה או
להכין במקום הגבינה טחינה עם כל שאר התוספות שצויינו...
תערובת כזו נפלאה, טעימה, מספקת גם חלבונים וגם פחמימות לכל מערכות הגוף, השמנים שצויינו מלאי חומצות אמינו הטובים לשרירים שפעלו והתאמצו וכן לעור שהזיע והתאמץ.
פחמימה, סוכר, חלבון ביחד עם הויטמינים והמינרלים קיימים בירקות אלה כשהם גם מכילי סיבים תזונתיים הממלאים את הגוף.
כמובן שהרשימה קצרה וישנן אפשרויות נוספות רבות ומגוונות כיד הדמיון אפשר לשלב ולגוון בן המצרכים שציינתי.
אשמח לסייע ולייעץ בכל עת - 050-8643374
ליאורה אורפז, ph.d ברפואה טבעית
העיקר משהו טעים
וכמובן תלוי כל אחד מה הוא אוהב
אנונימי
באותו הנושא: