מה מברכים על קוקומן עם חלב?

"שהכל נהיה בדברו" נראה לי לא בטוחה

אני חושב שזה עשוי מתערב ולכן הברכה היא שהכל.
ייתכן מאד שיש בזה כמות גדולה של קמח וגורם לזה להיות מזונות.
במקרים כאלו לוקחים חתיכה של ביסקוויט או כל דבר שבטוח מזונות ומסרבים עליו ועל החלב מברכים שהכל ואז פתרת את הבעיה.
נ. ב יש המון מוצרים שעל יד ההכשר כתוב את הברכה תבדקי...
(אשמח לקבל פרח)

ברוך בורא הקוקומן