אופציה נוספת
היא הברשת החציל בשמן
ואפיתו בתנור בחום של 180 מעלות עד לריכוך, התוצאה מצויינת וכמות השמן אפסית.
חיים אופק מומחה סטיפס
קחי חציל, קישוא, בטטה, תפרסי אותם דק ופזרי על תבנית עם מעט מלח וספריי של פאם. שימי בתנור בחום בינוני עד שהם מתחילים להשחים. זה יוצא קריספי מבחוץ, נימוח מבפנים, בריא מזין ודיאטטי.
ד״ר ענת פלדמן מומחית סטיפס
מסכימה עם ענת,
שימוש בספריי פאם הוא מוצלח מאוד לשם כך.
שירה וסרמן מומחית סטיפס