7 תשובות
אני דיי בטוח שכן
שואל השאלה:
איך
איך
זה אני כבר לא בקיא
שואל השאלה:
>:
>:
המתנה של 24 שעות: צריכים לעבור 24 שעות מלאות שבהן לא הוכנו מאכלים בשריים בתנור (התנור "אינו בן יומו").
ניקיון יסודי: יש לנקות את התנור היטב מכל שאריות של אוכל, שומן או לכלוך.
הפעלה על ריק: יש לחמם את התנור בחום גבוה (חום אפייה מרבי) למשך כ-20 דקות "על ריק" כדי לשרף או לפלוט טעמים נבלעים.
תבניות נפרדות: אסור להשתמש באותן תבניות או רשתות ששימשו לבשר; יש להשתמש בתבנית חלבית ייעודית.
ניקיון יסודי: יש לנקות את התנור היטב מכל שאריות של אוכל, שומן או לכלוך.
הפעלה על ריק: יש לחמם את התנור בחום גבוה (חום אפייה מרבי) למשך כ-20 דקות "על ריק" כדי לשרף או לפלוט טעמים נבלעים.
תבניות נפרדות: אסור להשתמש באותן תבניות או רשתות ששימשו לבשר; יש להשתמש בתבנית חלבית ייעודית.
כן אבל זה קשה מאוד
ישנם תנורים שיש בהם את היכולת להגיע לחום מסויים ששורף את הכל ומנקה הכל נראלי רק בזה מותר להעביר כמובן ניקוי יסודי
וזה נקרא ליבון סוג של בגלל החום העז
וזה נקרא ליבון סוג של בגלל החום העז
באותו הנושא: