איך לדעתכן המתכון הזה יצא? פסטה עם שדרוג

על המחבת חצי כוס שמן זית כתית מעולה עצבני, 3 בצלים גדולים קצוצים דק-דק על אש בינונית עד ששרוף קצת בצדדים, מערבב עד ששקופים, שם ראש שום כתוש עד שיש ריח מטורף ושופך על הפסטה עם המון המון פלפל שחור, כורכום ופפריקה חריפה עד שמכסה את כל המנה. מוסיף טונה מסוננת, חצי כוס שמן חמניות לא מזוכך, מכסה בטחינה גולמית ומערבב