למישהו יש מתכון טוב לפילה לברק בתנור לתת? תמיד יוצא לי יבש או חסר טעם

שמן זית מלח גס ופלפל שחור, ועיקר הטעם זה מהירקות - שרי בצבעים, פלפל שושקה, לימון ועוד ירקות שאתה אוהב או מה שנראה לך