זה משנה אם אוכלים ירקות עם קליפה או בלי? ואיזה ירק הכי פחות משמין או בריא?

יש ליד הקליפה של הרבה פירות וירקות סיבים תזונתיים. ירקות בכלל לא משמינים אפשר לאכול חופשי אבל פירות יש בהם הרבה סוכר, במיוחד לימון

עדיף לאכול עם קליפה (לאחר ששוטפים היטב), כי רוב הוויטמינים של הירקות נמצאים בקליפה.

כל הירקות לא משמינים ובריאים (:

מה שאני יודעת זה שירקות זה בריא יותר מפירות. (ברוב המקרים):)