למה זה בסדר לאכול פרה אבל לא בסדר לאכול כלב?

בגדול אתה צודק!
הלוואי ואצליח להיות כבר צמחונית :(...

תלוי באיזו תרבות.
למה להט"ב זה בסדר מבחינת החוק ויש אפילו מדינות שמאשרות נישואין חד מיניים אבל גילוי עריות זה בעייתי?
זה החוק, ככה אנשים החליטו.

אני משער שזה גם קשור לעניין של טעם ולאיזו בהמה יש יותר בשר, יש גם פרמטרים כאלה.

כי כלב זאת חיה טמאה ואנחנו עם ישראל קדושים