6 תשובות
ב בשר בעיקר
בעיקר בבשר אבל יש גם בכל מיני כמו שקדים לפי מה שהבנתי תבדקי בגוגל אמור להיות
את גם צמחונית?
האתר הזה של כללית:
באילו מאכלים יש ברזל?
מקורות מהחי: בשר, הודו, עוף (בכמויות יחסית דלות), ביצים ודגים.

מקורות מהצומח: קטניות, ירקות ירוקים (אבל לא רק), סלק, קוואקר, קינואה, אגוזים, טחינה ועוד.
בשר אדום
בשר פירות וירקות
שיבולת שועל, עדשים, קינואה, טחינה, אגוזים
בשביל שהברזל נספג בגוף חשוב להקפיד גם על ויטמין סי כי הוא זה שעוזר לברזל שאת צורכת באמת להיספג בגוף
אצל רוב האנשים שיש להם ברזל נמוך זה לא כי הם לא צורכים מספיק אלה כי הרוב פשוט לא נספג