7 תשובות
ברוקולי
כן זה נורא אבל יש בו ברזל
אגוזי מלך
גמבה בעיקר בירוקה לפי דעתי
בוטנים או בכללי פיצוחים
תרד
קמח טף
בכל החלבונים כמו אורז קטניות אגוזים..בעיקרון פשוט בודקים בפירמידת המזון הזאת שהשיננית חפרה עליה ביסודי
אנונימית
מאכלים עם ברזל כמה ברזל יש במזון? מתוך אתר אלטמן
הנה דוגמאות למזון עשיר בברזל שמומלץ לאכול. כמובן, אם אובחנה אנמיה כדאי לברר עם רופא או עם דיאטנית על תוספי מזון שמכילים ברזל ומהו המינון הדרוש:

כבד בקר או כבד עוף כ-9 מג ב-100 גרם מזון

בשר בקר מבושל כ-5.5 מג ב-100 גרם מזון

בשר הודו מבושל כ-5 מג ב-100 גרם מזון

חזה עוף כ-1.7 מג ב-100 גרם מזון

טונה מקופסה כ-1.5 מג ב-100 גרם מזון

ביצים כ-2.5 מג ב-100 גרם מזון

גרעינים לבנים כ-8 מג ב-100 גרם מזון

גרעינים שחורים כ-7 מג ב-100 גרם מזון

חלבה כ-6 מג ב-100 גרם מזון

שקדים כ-6 מג ב-100 גרם מזון

גבעולי סלרי כ-4.5 מג ב-100 גרם מזון

טחינה כ-2.5 מג ב-100 גרם מזון

קטניות מבושלות 1.4 3.3 מג ל-100 גרם מזון

מוסיפה גם מיץ רימונים טבעי , סלרי