6 תשובות
הרבה סוכר ולבשל שעה על אש נמוכה
אננס אינו מתאים לריבה, כי הוא דליל מידי. לא ניתן למריחה. אפשר להסמיך אותו ע"י ערבוב עם פרי אחר. בשול ארוך יוציא ממנו את עודף הנוזלים.
אפשר להוסיף פקטין להסמכת הריבה.
ראי תשובה לגבי מקומות לקניית הפקטין בתגית "ריבות, פקטין, הקשחת ריבה".
מערכת סטיפס
להוסיף יותר סוכר או להוסיף קליפות תפוחים אך ורק בזמן הבישול
אנונימי
תקנה בסופר
ג'ולי