היום במעבדה בביולוגיה אם אומרים לשים את הסלק במים חמים ויוצא צבע מה אני כותבת שקרה?

כשהטמפרטורה עולה עולה גם חדירות התא, מכיוון שטמפרטורה גבוה גורמת לפוספוליפידים לנוע מהר יותר מה שגרום להיוצרות רווחים בניהם מה שמאפשר לחומרים לצאת מן התא אל הסביבה

שואל השאלה:
אז אני רושמת ככה כזה ובלי קשר לאנזימים?

בתור בן אדם שלא התעסק בביולוגיה כמה שנים - אני חשבתי שפשוט דיפוזיה, אני טועה?
עריכה - לא שמתי לב אבל שמדובר על מים חמים ..

לא יודעת איך האנזימים קשורים לחדירת קרומים
אני יודעת רק שבבגרות של 10 הנושא הוא חדירות הקרום
ובצהריים זה על אנזימים

^^^ אם כבר אז אוסמוזה
אבל המים החמים הם אלה שמעלים את חדירות הקרום
כנראה שבניסוי יהיה כמה מבחנות בטמפרטורות שונות וכשיבדקו את המבחנה בטמפרטורה הגבוה יותר אז יותר חומרים יצאו מן התא מהסיבה שרשמתי מקודם

ככל שהטמפ עולה תנועת המולקולות יותר מהירה ולכן קצב הדיפוזיה יהיה גבוה יותר.
ניתן להסיק גם שמטמפ מסויימת חלבוני המעבר בקרום עברו דנוטרציה ולכן מידת חדירות הבררנית של התא ירדה וצבען יצא החוצה.

זה לא אוסמוזה, מה שיוצא מהתא זה מולקולות צבען
נצא מנקודת הנחה שהמים החמים הם תמיסה היפוטונית , זאת אומרת שמים אמורים להיכנס לתאים אין קשר

צודקת