מה המתכון הכי טוב לשניצל?

קמח
פירורי לחם
ביצה
טובלים את העוף בהכל ואז למחבת

מרכיבים
מצרכים
חזה עוף חתוך לשניצלים
קמח לציפוי ראשוני של השניצלים
לבלילה
3 ביצים
חצי כפית מלח
חצי כפית פלפל שחור גרוס
חצי כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית אבקת שום גבישי
1 כף מיונז
1 כף חרדל דיזון חלק
טורפים את הכל היטב לבלילה אחידה.
לציפוי
2 כוסות פרורי פנקו יפניים בטעם גריל
2 כפות שומשום
אפשר כמובן להשתמש בפרורי לחם מתובלים.

אוקיי מוכנה לקבל הלם
אז ככה
חזה עוף (חשוב מאוד)
חרדל דיג'ון (כי אנחנו פאנסים)
ביצה אחת
אבקת מרק
אפשר גם טיפה מיונז (לא חובה)
פירורי לחם
ושומשום

את מערבבת את החרדל ביצה מיונז ואבקת מרק ביחד עושה מיקסי מיקסי ומכניסה לשם את החזה עוף
אחר כך בקערה נפרדת את שמה את הפירורי לחם ושומשום ומצפה את החזה עוף בזה

ואז את מכינה מחבת/כלי גדול שאפשר לעשות בו שניצלים ושמה שמן אפשר גם לא הרבה שמן (כי אנחנו כל כך בריאים) ושמה את השניצלים וכשהם מתחילים להיות זהובים מכל צד את מוציאה

מתכון מושלם מושלם מושלם