התחברות הרשמה

זה נכון שמלח מונע מירקות להתקלקל(פשוט אחרי יותר זמן)

27 באוקטובר 2022, 17:49
פג תוקףמקררירקותמלחאוכל    
2 תשובות
כן. זה חומרים מנוגדים לכן
L
Lconic
כן, על זה מבוסס שימור/החמצה וכו
ל
לאו-דזה
באותו הנושא:
כמה קלוריות יש בסלט ירקות (עגבניה, מלפפון, בצל) ללא שמן, לימון ומלח?
מים עם מלח זה מונע מלהקיא?
זה נכון שאם שמים בשר בתוך מלח הוא לא מתקלקל?
למה אנשים שמים מלח על ירקות?
איך לגרום לפרי/ירק להתקלקל
מלח יכול להתקלקל?
אם הכנתי אתמול סלט טונה, הוא היה במקרר כל הלילה, אין סיכוי שהוא התקלקל נכון?
נכון כתוב על אוכל מתי הוא התקלקל איך הם יודעים בדיוק מתי?
איזה מאכלים מונעים סרטן? ונגיד בירקות איזה ירקות?..
בא לי ירקות שומר עם מלח ולימון כדאי לי ?
אומרים שדבש הוא המזון היחיד שלעולם לא מתקלקל, אבל מה לגבי מלח?