זה בסדר אם אני לא אוכלת דגנים בכלל?

לא.... זה חלק ממה שהגוף צריך.. יש לזה סיבה

תלוי אם את אוכלת תחליפים וזה גם בכללי תלוי בהרבה דברים
אם ממש חשוב לך לדעת אז אפשר לבדוק את זה בבדיקת דם

לא ממש