התחברות הרשמה

איך לגרום לבצק שמרים לתפוח יותר מהר?

20 באוגוסט 2022, 18:39
בצקמאפיםאפייהמתכוניםטיפים    
2 תשובות
לשים אותו במקום חמים ולכסות במגבת
א
אנונימית;;
מקום חם
ג
ג'יין גלוריאנה ויאנואבה
באותו הנושא:
איך לגרום לבצק לתפוח טוב?
כמה זמן בצק שמרים צריך לתפוח?
שאלה בנוגע לבצק שמרים..
הכנת בצק לפיצה ללא שמרים - אם אני לא אשתמש בשמרים בהכנת בצק לפיצה הבצק יצא בסדר?
אפשר לתת לבצק של פסטה לתפוח יותר משעה ?
שלום, איך אפשר לגרום לבצק לטפוח שמתי שמרים וזה עדיין לא טופח.. מה לעשות?
ככל שאשים יותר שמרים בבצק הוא יתפח יותר?
האם בצק ללא מלח אמור לתפוח מהר יותר מבצק עם מלח?
איך לגרום לבצק להיות יותר קשה?
אני רוצה להכין בצק שמרים שוקולד (בשביל עוגת שמרים שוקולד שממולאת בקינדר לבן), למישהו יש מתכון לבצק שמרים שוקולד?
אני רוצה להכין לשישי 2 עוגות שמרים (במילויים שונים) וגביניות, זה יותר מדי בצק לדעתכם?