שאלה בנוגע לבצק שמרים..

פעם ראשונה אני עשיתי מתכון של שמרים שכולל גם משפר אפייה וגם אבקת אפייה, הבעיה היא שהוא לא תופח לי כמו שצריך נהיה לי בצק כמו של סופגניות.. אני שנים מכינה עוגות בבית ופעם ראשונה שהוספתי משפר אפיה+ אבקת אפיה מה לעשות? להכין בצק פשוט מה שאני מכינה שנים או להשתמש בזה ? /: