רעיונות לארוחות? צמחוני וכמה שפחות פחמימות

אורז, טופו, סלט

שואל השאלה:
תודה

צמחונית גם כבר כמה שנים
אני די חיה על תפוחי אדמה
את יכולה לקלף כמה , לחתוך ולהשים בסיר עם מים רותחים.
אחרי שעה שעתיים כשהם כבר רכים תשפכי הכל אל מסננת כדי להיפטר מהמים
ותעבירי אותם לתבנית אפייה
שימי שמן זית ומלח ותערבבי בעדינות עם כף (מזלג ירסק אותם)

שימי את התנור על 200 מעלות או יותר וחכי שיהפכו לצ'יפס

אני בדרך כלל בזמן הזה חותכת סלט כרוב
(מלח , לימון , לערבב ואז שמן)
ושמה בפיתה
ואז שהצ'יפס מוכן אני מוסיפה את זה לפיתה עם הכרוב

חחח התהליך של ההכנה דורש המון כוח רצון
אבל זה לגמרי שווה את זה