למה לארטישוק קוראים ארטישוק

היה פסיכולוג בסוף שנות ה30 בשם רוברט טפירו שהמציא שיטה לטיפול בהלם קרב על ידי זריקת הפרי הירוק המוכר לנו היום כ"ארטישוק" על הראש של המטופלים שלו, לכן הפרי נקרא כך..
r - רוברט
t - טפירו
shock - הלם.