בבולגריה קוראים לגבינה בולגרית גבינה רגילה?

יש מצב

כמעט בטוחה שלא, בטח קוראים לזה גבינה מלוחה או שיש לה שם (כמו קממבר, מנצגו, פרמזן וכו)

קוראים לזה בכל מקום בשם אחר אבל בבולגריה קוראים לה סירנה. לא בטוחה אבל.

נכון^
סירנה.
(white brine sirene)