למי יש מתכונים לקאפקייקס?

אני אנסה למצוא לך

עשית לי חשק

כוס קמח
שלוש כפות סוכר
כפית סוכר וניל
שקית אבקת אפיה
לערבב שלא היה גושים
כוס חלב
ביצה
שתי כפות שמן
לערבב עד ליחידות
פאק זה בכלל לפנקייק שיט

מתכון להקאפקייקס וניל

מצרכים:
200 גרם חמאה רכה
2.5 כוסות (300 גרם) סוכר לבן
2 ביצים l
1 כפית תמצית וניל
2.5 כוסות (350 גרם) קמח לבן
2.5 כפיות אבקת אפייה
1/4 כפית מלח דק
1 כוס (240) מ"ל חלב 3%


אופן הכנה:
מחממים תנור ל-170 מעלות.
במיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה וסוכר לתערובת קרמית.
מוסיפים ביצים אחת אחת ותמצית וניל ומעבדים לאיחוד.
בקערה נפרדת מנפים קמח, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב בפעמיים-שלוש (מעבדים לאיחוד אחרי כל תוספת).
מרפדים תבנית שקעים במנזטים וממלאים כל מנזט קצת יותר מחצי הגובה. אופים כ-25-20 דקות, עד שהעוגות זהובות, וקיסם יוצא כמעט יבש (עם פירורים לחים). מצננים את הקאפקייקס לחלוטין.

מתאים לבערך 16 קאפקייקים

לגוגל יקירה, לגוגל

4 ביצים
כוס קמח תופח או כוס קמח לבן ושקית א. אפיה
כוס סוכר
כוס שוקולית
כוס שמן
חצי מיכל שמנת מתוקה


180 מעלות חצי שעה

איך שאלה כזאת בחמים?

עשית לי חשק לקאפקייקס עכשיו