7 תשובות
כן תבדקי באינטרנט מתכון
כן
יש המון מתכונים באינטרנט
יש המון מתכונים באינטרנט
האמת שזה ממש פשוט, שימי כמה חלבונים במיקסר ותערבבי עד לתערובת אחידה ותוסיפי סוכר בהדרגה. אחריי שזה יחסית מוצק קחי מזלף ותזלפי לתבנית ושימי לאיזה ארבע שעות בתנור. תנסי לעשות אותם בצורה מסודרת כדי שלא יתפוצצו
כן זה ממש קל. אני לא זוכרת את המתכון כל כך אבל תחפשי בגוגל. אמור להיות חלבונים סוכר קונפלור ועוד כמה דברים
כן, את שוברת ביצים ומכניסה למיקסר רק את החלבונים- מערבבת ומוסיפה בכל פעם קצת סוכר.
לאחר שזה נהיה במרקם קרמי את מכניסה לשקית זילוף ויוצרת את הצורה על נייר אפייה עם מרחקים קטנים (עדיף באותו גודל הזילוף) מכניסה לתנור לבערך 3-4 שעות וזה מוכן :)
לגבי כמויות והכל עדיף שתבדקי בגוגל.
לאחר שזה נהיה במרקם קרמי את מכניסה לשקית זילוף ויוצרת את הצורה על נייר אפייה עם מרחקים קטנים (עדיף באותו גודל הזילוף) מכניסה לתנור לבערך 3-4 שעות וזה מוכן :)
לגבי כמויות והכל עדיף שתבדקי בגוגל.
הכנתי בשישי בדיוק
על כל שלושה חלבונים את שמה שלוש כוסות סוכר.
קודם מקציפים את החלבונים ובהדרגה מוסיפים סוכר.
מקררים!! זה ממש חשוב
ומזליפים לנשיקות על תבנית.
שעתיים בתנור (אם אני זוכרת נכון בערך 140 חום)
לא להוציא ישר שזה מוכן, צריך לחכות שהתנור יתקרר ואז מוציאים
על כל שלושה חלבונים את שמה שלוש כוסות סוכר.
קודם מקציפים את החלבונים ובהדרגה מוסיפים סוכר.
מקררים!! זה ממש חשוב
ומזליפים לנשיקות על תבנית.
שעתיים בתנור (אם אני זוכרת נכון בערך 140 חום)
לא להוציא ישר שזה מוכן, צריך לחכות שהתנור יתקרר ואז מוציאים
אם את לא רוצה שזה יהיה בצבע חום, שמעתי שכדאי לשים ברשת העליונה של התנור נייר אפייה
באותו הנושא: