איך מכינים את התערובת של השניצלים לפני ששמים פירורי לחם?

זה פשוט ביצה.. אפשר להוסיף לזה חרדל וקטשופ זה משדרג קצת..

בביצה?
חרדל, טריאקי סויה, פפריקה שום
מלח פלפל