4 תשובות
עד שאת רואה שאין שאריות בצק בדפנות הקערה של המיקסר
עשר דקות או עד שהוא מחזיק את עצמו וכשנוגעים בו הוא "קופץ חזרה"
בדיוק כעת הכנתי
לשתי את הבצק בערך 10 דקות עד שנוצר בצק לא דביק וחלק
אחר כך נתתי לו לתפוח
אחרי שהכפיל את עצמו לשתי את הבצק שוב 10 דקות
10 דקות
באותו הנושא: