תשובה אחת
כי בחקלאות המודרנית משתמשים בכלים תעשייתים גדולים שלא יכולים לעבוד בשיטת המדרגות.

וחוץ מזה, שיטת המדרגות לא יעילה מספיק ביחס למה שצריך היום.