איך מוציאים את הריח מהדג (לפני הבישול) במה משרים אותו?.

שמים את הדגים בקערה עם מיץ לימון מעט מלח ומוסיפים מים עד שיכסה את הכל למשך חצי שעה ולאחר מכן לשטוף