מתכונים לקינוחים שלא דורשים ביצים? לאמא שלי יש יום הולדת ורציתי להכין לה משהו בלי לבזבז את המעט ביצים שיש לנו :((

עוגת גלידה. היא עשויה משמנת להקצפה וביסקוויטים

שואל השאלה:
תודה רבה!!

בכיף תהני. אה ומזל טוב❤

הכנתי את זה כמה פעמיים וזה מדהים
את צריכה רק 2 מיכלים שמנת מתוקה 38% (500 מ"ל)
ו200 גרם שוקולד מריר.
אופן ההכנה:
בקערה שמתאימה למיקרוגל שמים מיכל אחד של שמנת מתוקה ושוקולד. מחממים עד להמסה וטורפים לאיחוד. מצננים לטמפ החדר.
במיקסר עם וו מטרפה מקציפים את מיכל השמנת המתוקה הנותר לקצפת רכה. מקפלים את הקצפת לתערובת השוקולד.


מחלקים את המוס בין קעריות ההגשה ומעבירים למקרר לשעתיים, לקירור והתייצבות. מגישים קר.
מקווה שעזרתי בהצלחה ומזל טוב:)